嚼口香糖能减少Covid的传播吗?宾夕法尼亚大学(University of Pennsylvania)的研究人员发明了一种植物蛋白口香糖，它可能能够捕获新冠病毒，减少其病毒载量和潜在的传播。
牙科医学院的亨利·丹尼尔教授的研究团队创造的原型有可能成为一种低成本的工具来对抗这场大流行，阻止一个主要的传染源:唾液。
第一次测试的结果在实验室,进行咀嚼模拟器对人类Covid患者的唾液,发表在科学杂志分子疗法,从而为一个新的铺平了道路,不寻常的形式的预防,即使很明显从立即佐剂,不是解决问题的办法,前提是目前得到的数据可以在以后的实验中得到验证。
由米Penna
2021年11月25日
美国研究人员称,蔬菜橡胶聚合物配备Ace2受体能够拦截Sars-Cov-2突起蛋白,从而抑制病毒使用什么“门”进入人体细胞,限制的口腔感染,以及唾液传播的一个吻,打喷嚏，咳嗽或者只是说话。在体外实验中，抗新冠病毒口香糖被证明能有效灭活病毒，从而避免感染。现在有必要看看它在携带病毒的人嘴里的实际表现，以了解传播是否真的会受到限制。要估计一个“没有生病的人”仅靠嚼口香糖就能确保不受感染的百分比就更加困难了。
丹尼尔博士解释说:“Sars-Cov-2在唾液腺中复制，我们知道，当有人被感染、打喷嚏、咳嗽或说话时，其中一些病毒可以被排出并接触到其他人。”“这种口香糖提供了中和唾液中的病毒的机会，为我们提供了一种简便的方式来减少传播源。在流感大流行之前，丹尼尔已经研究了血管紧张素转换酶蛋白Ace2，用于治疗高血压。他的实验室培育了这种蛋白质，就像其他许多蛋白质一样，使用了一种植物专利生产系统。因此，他们开始在Covid上进行实验，以了解他们的植物Ace2受体是否足够有效地对抗病毒。与宾夕法尼亚医学院的病毒学家罗纳德·科尔曼(Ronald Collman)一起进行的首批测试验证了他们的论点。
实验中使用的橡胶不是用生长在中美洲的一种植物——乳胶生产的，而是从一种转基因莴苣中提取的橡胶，这种莴苣是由美国弗劳恩霍夫公司(Fraunhofer USA)用水培技术种植的，然后由佩奥斯生物科学公司(Per Os Biosciences)转化成一种可嚼的糖果。虽然这些结果看起来很有希望，但有很多原因让我们无法将这种口香糖与面膜进行比较。
热那亚大学的保罗·佩拉教授解释说:“这是一项早期研究，这意味着在实验室控制条件下进行的实验不能与真实情况相比较，因为真实情况是动态的，从来都不一样。”“尽管它可能很有吸引力，即使是在商业层面上，我们肯定离真正的产品还很远。由于唾液是一种重要的传染源，这将是一个很好的解决办法，但我们不能自欺欺人。”
米兰大学的埃琳娜·玛利亚·瓦罗尼教授证实说:“这项研究非常有趣、新颖、有前途，尽管还处于临床前阶段。”这组作者希望首次研究使用含有酶的口香糖来捕获唾液中的病毒并使其无害的可能性。事实上，Sars-Cov-2利用Ace2蛋白的受体进入细胞:这种酶通过牙龈使口腔中的受体饱和，从而使它们不再为病毒所用。我们也看到了Ace2是如何直接与刺突蛋白结合，从而使其被捕获的。鉴于世界范围内对新出现变异的日益关注，这项研究为一种新的和简单的方法打开了大门，旨在减少通过唾液和气溶胶传播的可能性。这一方法可以非常有用地防止家庭中的感染风险，以及在病人在治疗过程中不能戴口罩的医疗保健环境中，例如在牙科治疗中”。
通过多娜泰拉·Zorzetto
“人的口腔环境，比如体温和口腔细菌会影响口香糖的功效吗?”利兹大学的病毒学家格蕾丝·罗伯茨在the Conversation节目中说道。“关于对抗不同变种(如Omicron)的功效，病毒学原则让我们有理由保持乐观。不管是哪种突变，Sars-Cov-2都是通过附着在Ace2蛋白上进入人体细胞的，而Ace2蛋白是人体功能的关键。但目前还不清楚它如何作为一种预防措施，因为病毒可以通过多种途径传播，包括眼睛和鼻子。这种口香糖在临床环境中可能会有令人兴奋的前景，例如通过减少牙科诊所或医院病房的吸收，并与目前的方法(如口罩和疫苗)结合使用。但在我们开始咀嚼它之前，还需要更多的研究。”
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